如何选择野生黑枸杞
1。看
看果梗。如果没有果梗或者果梗颜色是黑色的,就要小心了。这可能是假的野生黑枸杞。其次,看青黄果的比例。如果绿黄果比例很高,就不要买了,说明质量很差。
2,气味
抓一把枸杞近距离闻一闻。野生黑枸杞会有淡淡的干草味(或浆果味)
3,触摸
抓一把野生黑枸杞,看看是不是干的。如果太湿,可以从另一家买。
选择野生黑枸杞应注意的几点
1。当前的欺诈方法
将唐古特白刺果实加入野生黑果枸杞中。这是因为唐古特白刺的紫色和野生黑果枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,野生黑果枸杞1000克的价格在2000元左右,但是唐古特白刺1000克的价格卖不出10元钱;唐古特白刺果实也是一种药材,近似球形,直径约5毫米。当它成熟时,开始是红色,然后是黑色,但它只有一颗坚硬的种子。
【/h/】将唐古特白刺作为野生黑枸杞销售纯属欺诈,有的这样做,欺骗了没见过野生黑枸杞的客户;用水喷野生黑枸杞。
不用蓝莓果,用小一点的蓝莓果去籽晒干。
用其他类似的水果染色。野生黑果枸杞花色苷含量高,水溶性好,野生黑果枸杞在碱性液体(如水)中呈蓝色。在酸性液体(如葡萄酒)中呈红色。
2。野生黑枸杞真假鉴别
野生黑果枸杞果实扁圆形,即轴向短,径向长。晾干后,用手捏成粉末;野生黑枸杞颜色很浓,自来水中呈蓝色(酸性水质),矿泉水中呈紫色(碱性水质);
野生黑枸杞水溶性极好。一旦洒在白布上,可水洗,但醇溶性不好,颜色为淡紫色;
野生黑果枸杞的种子与红色黑果枸杞的种子相同。一个果实含7~8粒种子,种子呈肾形。If & ldquo野生黑枸杞。大部分都只有一粒种子,可以初步确定是假的。
3。野生黑果枸杞和唐古特白刺在野生环境中的差异
【/h/】野生黑果枸杞刺多,唐古特白刺果树刺少。
野生黑果枸杞叶呈纺锤形,唐古特白刺叶呈扁平状。
【/h/】野生黑枸杞果实扁圆形,即轴向短,径向长;野生唐古特白刺果实轴向长,径向短。
4。野生枸杞干果与唐古特白刺干果的区别
唐古特白刺种子为单核,野生枸杞种子与红枸杞种子相同,与辣椒种子相似,一个果实含7~8粒种子;唐古特白刺果实含糖量高,口感甜,野生黑果枸杞的甜度不如唐古特白刺果实
【/h/】野生黑枸杞用手捏干后会变成粉末,而党项白刺果实不会,因为含糖量高所以有肉的质感;
【/h/】野生黑果枸杞可以用茎直立,但唐古特白刺不能直立,唐古特白刺采摘时通常没有茎;
白刺在水中颜色较浅,野生黑枸杞颜色很浓。就像自来水里的蓝色墨水,开水里的紫色。浓度特别高的时候,就变成黑色;
野生黑枸杞水溶性极好。一旦溅到白布上,用水冲洗后就下来了,但酒精溶解性不好,颜色很淡,呈紫色。
【/h/】野生黑果枸杞去掉果梗的部分是一个很圆很白的圆,唐古特白刺果梗处的圆是黄色的,边缘不光滑。
黑枸杞养生将近期更新文章:喉咙痛黑枸杞吗
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