黑枸杞口感如何是什么味道

黑枸杞对很多人来说还是一个很神秘的东西。只听说过，没见过，没吃过，所以很多人问，味道怎么样？什么味道？作为一个农民，我们会给你详细介绍黑枸杞的味道。希望你买的时候能买到正宗的黑枸杞。

现在市面上的黑枸杞大概有两种，一种是人工种植的，一种是纯野生的，味道完全不一样。首先，纯野生黑枸杞，就吃吧。有点甜，有一点草香，没有一点刺鼻的味道。而栽培出来的黑枸杞，起初是涩的，然后是苦的、酸的，这是两种黑枸杞的口感差异，有酸的、涩的味道，主要是种植过程中农药、化肥残留的沉淀造成的。而野生枸杞没有酸甜味，主要是因为没有任何化肥农药污染。

【/h/】无论种植黑枸杞还是野生黑枸杞，用水浸泡后味道都差不多，但种植黑枸杞会略微增加刺鼻的味道。我也发现很多人买黑枸杞，泡在水里，感觉没味道。像白开水，这不正常吗？嗯，这种情况很正常，因为枸杞的花青素是溶于水的。泡水后，不细细品尝，什么都尝不出来。大家放心。反之，如果黑枸杞特别甜。有点酸味，黑枸杞队长可能是假的。

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