1。从颜色鉴别黑果枸杞是否用高锰酸钾染色。
【/h/】真黑枸杞要干黑,看起来要很干。我们摸手的时候会被高锰酸钾染色,很容易洗掉。用高锰酸钾染色的黑枸杞黑而有光泽,看起来潮湿。用手摸手,会有很深的颜色,很难洗掉。
2。闻一闻黑枸杞的味道,判断是不是高锰酸钾染色的。
大家要知道,黑枸杞生长在自然界,没有刺鼻的气味。真的黑枸杞闻起来是淡淡的青草味。用高锰酸钾染色的黑枸杞有很强的药味,与气味相抵触。
高锰酸钾染黑枸杞
3。从浸泡水的颜色鉴别黑枸杞是否用高锰酸钾染色。
【/h/】用高锰酸钾染过水的黑枸杞颜色很快就出来了。而且泡水的颜色也不是蓝色。高锰酸钾染黑枸杞的浸泡色有棕、棕、青三种。品质好,黑枸杞泡水出来慢,黑枸杞中的花青素释放需要一个过程。所以颜色出来的比较慢,黑枸杞泡水真正的颜色只有蓝色或者紫色。而一杯黑枸杞可以冲泡四到六次。
您仍然可以这样做:
【/h/】将两滴调和油滴入黑果枸杞的水中,由于水和油不混溶,油漂浮在水面上。摇匀后,原本水面上大滴的油变成了小滴,枸杞水的颜色明显分层。下面的水变得相对清澈,原本红黄的褐色开始褪色,上层的油变成了暗红。这是染色的
黑枸杞养生将近期更新文章:黑枸杞维生素E含量
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