【/h/】相信你买黑枸杞的时候,会发现有很多黑枸杞卖。他们有的说自己的黑枸杞产自青海,有的说自己的黑枸杞产自新疆。但是,每个卖家都会说,自己地方生产的黑枸杞比其他地方生产的好。那么青海产的黑枸杞和新疆产的黑枸杞哪个好呢?两者有什么区别?今天我就详细介绍一下。
我们在网上搜索黑枸杞的时候可能会发现。青海诺木洪的黑枸杞很有名,很多人都想在这里买。那说明青海黑枸杞比新疆有名,青海黑枸杞之所以这么有名,是因为品质比较好。是因为花青素含量高,口感好,长期积累的效果。有人会发现,新疆也盛产黑枸杞,但名声远不如青海的诺木。我相信这是质量问题造成的,也是人们长期总结出来的小经验。
【/h/】青海黑枸杞比新疆黑枸杞好在哪?根据我们个人的经验,青海黑枸杞比新疆黑枸杞好的原因有三点。
青海黑枸杞的含糖量高于新疆黑枸杞。由于地理因素,青海昼夜温差大。日照时间长达12小时,海拔达到4500米以上,为黑果枸杞的生长创造了良好的环境。新疆日照时间只有八小时,昼夜温差不大。常年干旱少雨。所以黑果枸杞营养不充足,成熟后含糖量低,口感不好。
青海黑枸杞比新疆黑枸杞更耐泡。我们买黑枸杞的时候会发现,新疆的黑枸杞一般只有四五毫米左右。而且青海的黑枸杞颗粒达到8 mm左右,颗粒越大,黑枸杞中的花青素含量越高,泡在水里就会耐泡!青海的黑枸杞一般冲泡80%有颜色,新疆的黑枸杞冲泡2-3次,几乎没有颜色。这也是青海黑枸杞比新疆黑枸杞便宜的原因之一。
【/h/】可能有人会发现青海的黑枸杞价格比新疆贵,你可能不知道原因。我们知道新疆的沙漠面积非常大。一般野生黑杂烩很少,都是人工种植的。青海是一个面积特别大,生产面积比较大的草原。换句话说,新疆95%的枸杞都是人工栽培的,野生的很少。青海虽然有人工栽培枸杞,但野生枸杞也不少。
【/h/】要说青海黑枸杞比新疆黑枸杞好,可能很多人不同意,那我给你看看他们的浸泡效果。
【/h/】下面备注:右边是青海黑蝎子的浸泡效果,左边是新疆黑蝎子的浸泡效果
黑枸杞养生将近期更新文章:黑枸杞可以磨成粉吃吗
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