黑枸杞不仅可以用来泡水，还可以用来泡酒。那么黑枸杞怎么酿酒呢？黑枸杞泡酒有什么好处？黑枸杞对我们的身体有很好的滋补作用。很多人和黑枸杞一起喝。和黑枸杞一起喝也有很多好处，可以治疗很多疾病。而且黑枸杞泡酒的方法很多。我们来了解一下。
黑枸杞泡酒的功效
1。枸杞黑酒的免疫调节作用
黑枸杞有什么作用？黑果枸杞富含黑果枸杞多糖，是由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖组成的水溶性多糖。具有生理活性，可增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、黑枸杞浸泡酒抗老化
免疫衰老与T细胞凋亡密切相关。枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能和T淋巴细胞的增殖能力。
3、黑枸杞抗肿瘤浸泡酒
枸杞多糖不仅是调节免疫反应的生物反应调节剂，还可以通过神经& mdash& mdash内分泌& mdash& mdash免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、黑枸杞酒抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原和肝糖原储备，提高运动前后血酪脱氢酶的总活性，降低剧烈运动后血尿素氮的升高，加速运动后血尿素氨的清除率。这说明枸杞多糖具有明显的抗疲劳作用。
5。黑枸杞浸泡酒能抗辐射损伤
黑果枸杞具有抗γ射线辐射和保护机体的作用，可作为辅助药物配合放疗等抗肿瘤治疗，以减少放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体免疫功能。
6。枸杞泡酒调节血脂
黑枸杞能有效降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂和调节脂质代谢的作用，对预防心血管疾病有积极作用。
7、黑枸杞泡酒降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞中超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减少过氧化物对细胞的损伤，减少丙二醛的产生，表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
黑枸杞怎么酿酒
1。选择50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒。黑枸杞与酒的比例，一般是每公斤白酒20-50克黑枸杞，或者根据个人体质或者酒量加减量。
2。选择黑枸杞的时候要注意。黑枸杞有很多种。宁夏黑枸杞一般是最好的选择。建议去药店买。量3斤左右。黑枸杞不需要过度清洗，以免洗去药性。
3。选择一些可以和黑枸杞搭配的药材，比如人参、红枣等。将所有药材放入酒中后，可以加入冰糖调味，冰糖的量可以根据个人喜好适当增减。
黑枸杞和什么好酒泡酒
1。黑枸杞酒
【/h/】配方:黑枸杞250克，白酒1500克。
【/h/】做法:将黑枸杞去杂，洗净，晾干，放入酒坛，倒入白酒，密封坛，浸泡7 ~ 10天。每天服用两次，每次用一个小酒杯。
【/h/】使用方法:能滋养五脏、明目、夜盲症、头晕、衰老、贫血、肝肾不足所致遗精，延年益寿，强身养颜。
2、黑枸杞酒
【/h/】配方:黑枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
【/h/】做法:将黑枸杞打碎，生地黄加工捣碎，放入干净的瓶中。将白酒倒入瓶中，盖上封条，置于阴凉干燥处。14天后打开存放在阴凉干燥的地方。每天早晚各喝10-20毫升空。
【/h/】用途:滋阴补肾，精液稀少，阳痿，视物模糊，目赤，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，补肝明目，遗精。
3。枸杞黑酒五味
【/h/】配方:黑果枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000 ml。
【/h/】做法:将上述五味药材一起放入盛酒容器中，用白酒浸泡，密封，15天后饮用。每次服用15 ~ 20毫升，早晚各一次。
功效:滋补肝肾，祛风湿，调理五脏
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