很多人在把黑枸杞买回来当前，用黑枸杞泡水当前会发现，黑枸杞泡水由蓝色变成紫白色。很奇怪，看起来很美丽。如果你买的黑枸杞泡水由蓝色变成紫白色，阐明你买的真的黑枸杞，要是不是蓝色变成紫白色阐明是买的是假的黑枸杞。那为什么黑枸杞泡水由蓝色变成紫白色 呢？
黑枸杞泡水开端是蓝色是水是碱性的，黑枸杞里花青素开释在碱性水里的就成了蓝色，然而黑枸杞放到水里过一段工夫之后水温的变动以及花青素开释在水里是越来越多了，颜色就缓缓的有蓝色变成紫白色的了。
所以咱们不要猎奇，黑枸杞泡水由蓝色变成紫白色 阐明买的是好的黑枸杞，跟多黑枸杞常识请退出上面的黑枸杞喜好者QQ群，互相学习讨论，
黑枸杞养生将近期更新文章：黑枸杞能跟蜂蜜一同泡水喝吗
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