一、目前次要的黑枸杞造假形式
二、黑枸杞虚实辨认办法
1、从外观分别虚实
95%以上的黑枸杞都带柄，果实内含5-8粒果籽，其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗白色，没有果柄，果实成熟果柄主动零落，独核，用手捏很硬。蓝莓果呈紫黑色，没有果柄，无核。
察看果柄，青海黑枸杞果蒂是灰红色，如大量果柄发蓝，一定是染色的。
2、从冲泡颜色分别虚实
正宗的黑枸杞放入自来水中，蓝色如丝线一样呈现。染色的果实，只需一放入水中，就有大片蓝色呈现。如遇染色黑枸杞，冲泡普通只有一种颜色，不会在不同条件下具有不同颜色。
3、从产地分别优劣
好的的家养黑枸杞产自青海，由于青海产的黑枸杞中花青素含量达到四点多，比新疆、甘肃等地的黑枸杞都高，产地不同，价钱不同。真正的黑枸杞尤其是野外成长的，资源珍贵，产量无限。假如遇到价格过于昂贵的黑枸杞，大家就要进步警惕
4、从售价分别虚实
俗话说一分价格一分货，这话搁在黑枸杞身上也是靠谱的，真正的黑枸杞尤其是野外成长的，资源珍贵，产量无限，一千克至多一千元以上。而用其它冒充果实，一千克往往不过百元。假如遇到价格过于昂贵的黑枸杞，大家就要进步警惕。
黑枸杞养生将近期更新文章：黑枸杞的籽是什么颜色
评论