如何买到正宗黑枸杞
黑枸杞是目前被发现含花青素最多的家养动物,花青素可以预防皱纹的延迟生成,并且能起到高效的抗氧化作用;在预防皮肤皱纹生成的同时,可以补充养分及消弭体内无害的自在基;花青素是自然的阳光遮蔽物,可以阻挡紫内线损害皮肤。
黑枸杞什么样的是好的?
1、家养黑枸杞的果实成扁圆型,也就是轴向短,径向长, 其干透后用手一捏就成了粉末。
2、黑枸杞的颜色很浓,泡在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,当浓度特地高当前就成了黑色。
3、黑枸杞的水溶性特地好,一旦泼在白布上,用水可洗净,而酒精溶解性不好,颜色成淡紫色。
4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7~8粒,籽如肾形。假如“黑枸杞”内大多只有一颗籽,能够初步确定是假的。
普通来说市面上的冒充黑枸杞有以下三种:
一是用白刺果替代,白刺果也是一种药材,果实近球形,直径5mm左右,果实成熟时初为白色,后为黑色。
二是用蓝莓果替代,用较小的蓝莓果去籽晒干假冒黑枸杞。
三是用其余相似的果实染色后冒充黑枸杞
冒充黑枸杞怎样分别呢?
1)尝滋味:唐古特白刺果的含糖量高,滋味很甜,黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高。
2)看叶子的外形:家养黑枸杞的叶子是纺锤形的,而唐古特白刺果的树叶是扁的。
3)看树刺的多少:家养黑枸杞树刺尖而多,唐古特白刺果树的刺少。
4)看泡水的颜色:唐古特白刺果放到水里颜色比拟淡,黑枸杞的颜色很浓,并且含有大量的青花素,在不同水质下会出现不同的体现。
5)看果粒多少:剖开看果粒时,白刺果的籽是一个单核,而黑枸杞有多个肾型的小籽,相似于辣椒籽,一粒果实中有8粒左右
黑枸杞养生将近期更新文章:首乌核桃仁黑米黑豆黑芝麻桑葚枸杞
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