哪里的黑枸杞是正宗的,黑枸杞在哪能买到

如何买到正宗黑枸杞

黑枸杞是目前被发现含花青素最多的家养动物，花青素可以预防皱纹的延迟生成，并且能起到高效的抗氧化作用;在预防皮肤皱纹生成的同时，可以补充养分及消弭体内无害的自在基;花青素是自然的阳光遮蔽物，可以阻挡紫内线损害皮肤。

黑枸杞什么样的是好的?

1、家养黑枸杞的果实成扁圆型，也就是轴向短，径向长， 其干透后用手一捏就成了粉末。

2、黑枸杞的颜色很浓，泡在自来水中就像蓝墨水一样，在开水中是紫色，当浓度特地高当前就成了黑色。

3、黑枸杞的水溶性特地好，一旦泼在白布上，用水可洗净，而酒精溶解性不好，颜色成淡紫色。

4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样，一粒果实中有7~8粒，籽如肾形。假如“黑枸杞”内大多只有一颗籽，能够初步确定是假的。

普通来说市面上的冒充黑枸杞有以下三种：

一是用白刺果替代，白刺果也是一种药材，果实近球形，直径5mm左右，果实成熟时初为白色，后为黑色。

二是用蓝莓果替代，用较小的蓝莓果去籽晒干假冒黑枸杞。

三是用其余相似的果实染色后冒充黑枸杞

冒充黑枸杞怎样分别呢?

1)尝滋味：唐古特白刺果的含糖量高，滋味很甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高。

2)看叶子的外形：家养黑枸杞的叶子是纺锤形的，而唐古特白刺果的树叶是扁的。

3)看树刺的多少：家养黑枸杞树刺尖而多，唐古特白刺果树的刺少。

4)看泡水的颜色：唐古特白刺果放到水里颜色比拟淡，黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，在不同水质下会出现不同的体现。

5)看果粒多少：剖开看果粒时，白刺果的籽是一个单核，而黑枸杞有多个肾型的小籽，相似于辣椒籽，一粒果实中有8粒左右

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