黑枸杞受潮了还能吃吗 受潮后黑枸杞处理方法是什么

黑枸杞为什么容易受潮

黑枸杞之以是容易受潮，次要因为个中的糖分含量比拟高惹起，据材料显示，每百克黑枸杞中含糖量为19.3克。高糖分食品恒久打仗空气，便会排汇水蒸气，而产生受潮征象。普通黑枸杞受潮后会变软，摸起来粘粘的。

黑枸杞受潮后能吃吗

黑枸杞受潮能否能食用要视情形而定。假如受潮光阴比拟短，只是变软，不产生霉变、异味、虫蛀以及名义不雀斑的情形下，仍旧是能够食用的。

然而，假如产生以上的任何一种情形都没有合适再食用，应该丢弃。黑枸杞受潮后，假如碰到低温气候极容易产生霉变，以是受潮后的黑枸杞应该实时处置。

受潮后黑枸杞处置法子

1、放入冰箱冷藏，普通用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏室，随吃随取，但必定要密封，防止落入其余杂菌跟串味。

2、微波炉烘烤。将受潮后黑枸杞，用微波炉小火烘烤，冷却后再密封保留即可。

3、放入食物干燥剂保留。每次食物中的干燥剂没有要丢弃，能够用于保留其余食品。

4、从新晒干保留。

别的，因为黑枸杞中含糖量高容易虫蛀，传统的做法是采纳硫磺熏，然而对于安康没有利。如今普通倡议在黑枸杞名义喷洒高浓度白酒。