当许多人第一次接触黑枸杞，时，他们很了解黑枸杞。买了黑枸杞的房子后，泡水会发现泡水，黑枸杞的颜色是蓝色的，但当他在网上看到泡水，黑枸杞是紫色的时，他会很好奇。泡水，黑枸杞，将来变蓝正常吗？为什么泡水，黑枸杞!有蓝色
已经发现，我们每天使用黑枸杞的泡水、黑枸杞的泡水，可以延缓衰老、滋养肌肤、生津明目、提高皮肤的吸氧能力、护肝、提高免疫力、抗脂肪肝、预防* * * * *、抗疲劳等作用今天，随着人们生活条件的不断改善和生活压力的不断增加，各种亚健康疾病不断出现。黑枸杞对我们来说可能是个不错的选择。
在弱酸性水(自来水)中，冲泡是蓝色的，而在弱碱性水(矿泉水)中，冲泡是紫色的，当浓度高时，它是黑色的。黑枸杞在热水中呈紫色，在冷水中呈蓝色。这是由于花青素水中溶解造成的。黑枸杞的花青素人体有益。然而，市场上有许多假黑枸杞，这需要消费者区分清楚。
一般来说，北方的水质是碱性的；南方水质偏酸性；所以黑枸杞在南方，泡过的水是紫色的。建议南方人在喝黑枸杞的时候可以选择碱度比较强的水，当然黑枸杞颜色性能不影响黑枸杞和花青素吸收，60度左右的水浸泡就好，温度太高会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞的多糖等成分不易释放，会影响口感，也就是我们喝黑枸杞时感受到的淡淡的果香
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