很多人把黑枸杞买回家以后都会泡水。但是泡出来的颜色感觉不对。我们应该如何通过泡水的方法来辨别黑枸杞真假的?下面就详细的介绍一下,通过泡水法来辨别黑枸杞真假的方法。
用不同水温的水来泡黑枸杞,辨别黑枸杞真假。首先我们可以准备三个杯子,分别是冷水,温水,开水。倒入同样的水。然后再放入同样克数的黑枸杞,看一下泡出来颜色。正常情况下三种水泡出来,颜色应该是不同的。要是真的黑枸杞冷水泡出来应该是蓝色的。温水泡出来应该是紫色的。开水泡出来应该是红色的。要是您的黑枸杞泡出来是这三个颜色,说明是真的,就是您的黑枸杞泡出来是同一种颜色,说明是假的。
第二个是用不同水质的水泡来辨别黑枸杞真假的方法。我们可以去准备两个杯子。倒入同样的温水。然后往一个杯子里面倒很多盐,然后往另一个杯子里面倒很多醋。分别放入黑枸杞。看一下泡出来是什么颜色?假如黑枸杞是真的放盐了,一杯泡出来应该是蓝色的,放醋倒一杯,泡出来是紫色的。假如两杯水泡出来,颜色是一样的,说明黑枸杞是假的。
这种方法是辨别黑枸杞真假最有效的方法,它的原理是黑枸杞里面的花青素,遇水以后会变色。只要水没问题,肯定可以辨别出黑枸杞真假,大家可以试一试。如果觉得对你有帮助,可以分享到朋友圈,非常感谢
黑枸杞养生将近期更新文章:糖尿病能不能吃黑枸杞子
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