辨别黑枸杞是否染色的方法

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2021年3月1日11:15:00
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黑枸杞的颜色上辨别黑枸杞是否被染色真的黑枸杞颜色应该是干而发黑的,看起来应该是很干的感觉,我们用手摸一下手上,会被染色,是很容易洗掉的。染色的黑枸杞,颜色发黑发

黑枸杞的颜色上辨别黑枸杞是否被染色

真的黑枸杞颜色应该是干而发黑的,看起来应该是很干的感觉,我们用手摸一下手上,会被染色,是很容易洗掉的。染色的黑枸杞,颜色发黑发亮,看起来比较潮湿。用手摸一下手上会被染上很深的颜色,很不容易洗掉。

辨别黑枸杞是否染色的方法

辨别黑枸杞是否染色的方法

闻一闻黑枸杞的味道,辨别黑枸杞是否被染色?

大家应该知道黑枸杞是自然界生长的,是没有任何刺鼻的味道的,真的黑枸杞闻起来有一股淡淡的青草味。染色的黑枸杞闻起来有一种浓浓的药味,闻起来很反感的感觉。

辨别黑枸杞是否染色的方法

从黑枸杞泡水的颜色辨别黑枸杞是否被染色?

染色的黑枸杞泡水的颜色出来的特别快。并且泡水的颜色不是蓝色的。染色黑枸杞泡出来的颜色,有的是棕色,有的是褐色,有的是青色。质量好的,黑枸杞泡水的时候出来的很慢,黑枸杞里面的花青素,在释放的时候需要一个过程。所以颜色出来的比较慢,真的黑枸杞泡水颜色只有,蓝色或者是紫色。并且一杯黑枸杞,可以冲泡四到六次。

且常见的假冒方式主要有以下三种:

一种是用白刺果代替,白刺果也是一种药材,果实近球形,直径5mm左右,果实成熟时初为红色,后为黑色。

二是用蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。

三是用其他类似的果实染色后假冒黑枸杞出售。

以上就是辨别黑枸杞是否染色的三种方法,为了买到好的黑枸杞,大家一定不要只贪图价格便宜!我们在买黑枸杞时可以选择原产地去买(青海、新疆、甘肃等等),为什么怎么说呢?就拿鑫海觅源来说,我们有自己的黑枸杞农场,没有中间商赚差价,质量好、价格优、有保障!

黑枸杞养生将近期更新文章:黑枸杞用什么水泡比较好

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