血糖高可以喝黑枸杞吗

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2021年2月24日10:36:00
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黑枸杞一直都是很受大家喜欢的养生品,但是在降血压方面一直也是大家讨论的话题,因为黑枸杞含糖分,到底血糖高能不能吃,今天草然堂就给大家讲解:黑枸杞含糖分却能降血糖

血糖高可以喝黑枸杞吗

血糖高可以喝黑枸杞吗

为什么黑枸杞能降血糖?

1、枸杞多糖可缓解多尿

根据研究,黑果枸杞果实中多糖的含量为52.62%。黑果枸杞多糖能显著提高多尿患者的血糖含量,增强多尿患者血清和肝脏超氧化物歧化酶活性,提高多尿患者血清和肝脏丙二醛含量,促进多尿患者葡萄糖转化为糖原。

血糖高可以喝黑枸杞吗

所以黑果枸杞果多糖可以缓解多尿。实验表明,虽然降糖效果弱于盐酸二甲双胍,但对多尿患者抗氧化能力的改善效果优于盐酸二甲双胍。而且黑果枸杞多糖还可以缓解多尿患者的多饮、体重减轻等症状。

2、枸杞多糖还具有抗疲劳作用

【/h/】研究表明,黑果枸杞多糖能增强人体血清和肝脏超氧化物歧化酶活性,提高人体血清和肝脏丙二醛含量,增加人体肝脏和肌肉糖原储备,提高运动后血清尿素氮和血乳酸水平,表明黑果枸杞多糖具有抗疲劳作用。

如何吃黑枸杞有效

【/h/】生活中,很多人喜欢用黑枸杞泡水、煮汤或煮粥,但实际上由于水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分有用的成分能释放到水中或汤里。而且枸杞多糖是一种蛋白聚糖,用沸水加热提取会变性,导致药效提高。因此,在食用方法上,直接咀嚼黑枸杞可以更充分地吸收营养,更有利于发挥其保健作用。如果泡在水里,水温要在60度以下,或者可以直接用矿泉水,和黑枸杞一起吃。但是吃黑枸杞的时候要注意食量不能太多,否则容易营养过剩,但也是不利的。

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