黑枸杞颗粒大好还是小好,颗粒大的就不是野生黑枸杞了吗

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2021年2月21日14:15:00
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很多人在咨询我黑枸杞的时候,都会问我一个问题。黑枸杞的颗粒越大越好吗?我在网上听说黑枸杞颗粒越大了,反而不是纯野生的,是这样的吗?今天我就详细的介绍一下这个问题

【/h/】很多人用黑枸杞咨询我的时候都会问我一个问题。黑枸杞颗粒越大越好?网上听说黑枸杞颗粒越大越不纯野。是这样吗?今天我就详细介绍一下这个问题。

黑枸杞颗粒大好还是小好,颗粒大的就不是野生黑枸杞了吗

黑枸杞颗粒大好还是小好,颗粒大的就不是野生黑枸杞了吗

黑果枸杞的粒径越大,意味着黑果枸杞在输送时吸收的营养成分越多,自然成熟后其中花青素的含量会更高。我们以前做过实验。将8 mm黑枸杞和5 mm黑枸杞同时浸泡在水中。八毫米黑枸杞可以冲泡5-6次,而五毫米黑枸杞只能冲泡2-3次,所以没有花青素释放,这表明黑枸杞的粒径越大,其花青素含量越高。还表明黑果枸杞颗粒越大,成熟度越好,抗泡性越好。花青素含量高,我们吃了以后效果会更好。因此,一般来说,黑果枸杞的粒径越大,其品质越好。你知道黑果枸杞花青素含量高。所以枸杞的颗粒越大越好。

黑枸杞颗粒大好还是小好,颗粒大的就不是野生黑枸杞了吗

正宗野生黑枸杞能长到8 mm吗?这个问题是很多人关心的问题。因为网上很多人发现正宗的野生黑枸杞颗粒很小,比种植黑枸杞小很多。根据我们每年采摘野生黑枸杞的经验,野生黑枸杞干燥后平均粒径为8毫米,而野生黑枸杞生长在外面,粒径一般不到8毫米,因此,当我们购买黑枸杞时,如果有一个农民自己的野生黑枸杞为8毫米,那么他的黑枸杞就不是野生的。肯定是人工种植的。所以采购的时候一定要注意情况。

鉴别黑枸杞是否野生。观察黑果枸杞果实的颗粒大小是一种有效的方法。一般正宗野生黑果枸杞干燥后粒径只有7mm-5mm之间,种植黑果枸杞后可达8 mm。

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