最近好多人在我微信朋友圈给我留言,说他们买的泡在水里的黑枸杞是棕色的,问我还能不能喝。来和大家分享一些相关知识。
正宗的黑枸杞泡水应该有两种颜色,一种是紫色和蓝色。但是,出于某种原因,它是棕色的。根据我的经验,大概有两个原因。首先是水温和水质造成的。水温过高,气泡呈褐色。离开太久就好色了。
黑枸杞,冲泡的杯子不对,会出现褐色。很多顾客把黑枸杞拿回家直接泡在一次性杯子里,但是在黑枸杞里,泡在玻璃杯子里就不是棕色了。这说明黑枸杞对杯子也有要求。
有人可能会问这是不是泡水里的褐色。我个人建议不要喝。有必要检查一下是不是假的。排除是否是过期黑枸杞。具体方法如下。我们都知道黑枸杞在碱性水中是蓝色的,在三角形水中是紫色的,所以我们可以用这个方法来区分真假黑枸杞。看颜色,在两杯水中加入盐和水。但是颜色是这样的,真的不是这样吗,是假的吗?你可以这样说你自己。一定要喝得下去。不行就别喝了。
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